1 Yumurta Kaç Kalori? Yumurtanın Protein Ve Besin Değerleri

Okuma Süresi 5 dk

Photo of author

Onur Can Baysal

Yazar

1 yumurta kaç kalori

1 Yumurta Kaç Kalori? Yumurtanın Protein Ve Besin Değerleri

Čas branja 5 min

Photo of author

Onur Can Baysal

Avtor

1 yumurta kaç kalori sorusunun cevabını merak edenler oldukça fazladır. Her gün kahvaltılarda düzenli tükettiğimiz ve anne sütünden sonra vücudumuza en faydalı olan bu besin hakkında bilmediklerinizi öğrenmiş olacaksınız. Yumurtanın zengin besin değerleri ve tok tutma özelliği ile sağlıklı diyet programlarında mutlaka yumurtaya yer vermelisiniz.

yumurta
yumurta

Her gün düzenli olarak tüketilmesi istenilen bu besin zengin protein ve besleyici özelliği ile gereken enerjiyi bu besin sayesinde almış olacaksınız. Peki diyet ve sağlıklı beslenme listelerinde ilk sırada yer alan 1 yumurta kaç kalori? Bu yazımızda yumurtanın besin değerleri, faydaları, kalori miktarı gibi merak edilen bilgilere yer veriyoruz.

Yumurta Kaç Kalori?

Özellikle kahvaltılarda ve diğer yemeklerde kullanılan ve tüketilen bu besin için 1 yumurta kaç kalori? Diye merak edenler işte detaylar.

  • 1 adet küçük boy (S) yumurta (42 gr) 63 kalori
  • 1 adet orta boy (M) yumurta (52 gr) 75 kalori
  • 1 adet büyük boy (L) yumurta (62 gr) 90 kalori

Yumurta iki katmandan oluşmaktadır. Bunlar yumurta sarısı ve beyazı diye adlandırılır. İkisinin de kalori ve besin değerleri farklıdır.

Yumurtanın Sarısı Kaç Kalori?

Yumurtanın sarısı beyazına göre daha fazla kalori içerir. Çünkü yumurtanın sarısında yağ kolesterol oranı oldukça fazladır. Yumurta sarısı ve beyazı ayırt edilmeden tüketilmesi gerekir. Yumurtanın sarısının kalori miktarı yaklaşık 70 kcal değerindedir. Peki yumurtanın beyazı kaç kalori? Gelin ona da bakalım.

yumurtanın sarısı kaç kalori
yumurtanın sarısı kaç kalori

Yumurtanın Beyazı Kaç Kalori?

Yumurtanın beyazı kalori miktarı sarısına göre daha azdır. Bir adet küçük boy yumurtanın beyazı yaklaşık olarak 12 kaloridir. Yağ oranı oldukça düşüktür ortalama yağ değeri 0.04 tür. Diyet listenizde yumurtanın beyazını ekleyebilirsiniz. Günde ortalama 2 adet yumurta akını yanında taze yeşillikler ve sebzelerle tüketmeniz uygundur.

Haşlanmış Yumurtanın Kalori Miktarı Nedir?

Yumurtanın oldukça farklı pişirme teknikleri bulunur. Bunların en sık pişirme tekniği kaynatarak tüketilmesi gelir. Tam kaynamış bir yumurtanın kalori miktarı;

  • 1 adet küçük boy yumurta için 60 kalori
  • 1 adet orta boy yumurta için 75 kalori
haşlanmış yumurta kaç kalori
haşlanmış yumurta kaç kalori

Yumurtayı her gün tüketilmesinde bir sakınca yoktur. Burada dikkat edilmesi gereken kolesterol hastalığı olan kişilerin doktor gözetiminde yumurta miktarını ayarlaması gerekir. Sabah kahvaltılarda tükettiğiniz yumurta sizlere gün içerisinde tokluk hissi verir bunun yanı sıra protein oranı fazla olduğu için kolay kilo vermenizi sağlar.

Yumurta nasıl haşlanır diye merak edenleriniz varsa bu konuya da bir açıklık getirelim. Yumurta haşlama kişinin damak zevkine göre değişir. Kimi insan fazla haşlanmış sever kimi insan orta kimisi ise rafadan tabir ettiğimiz haşlanma şeklini. Yumurta haşlama sürelerini merak edenler aşağıdaki tablomuza bakabilirler

  • Cıvık yumurta isteniyorsa 3-4 dakika ( beyazları tam olarak pişmemiş sarısı cıvık şeklinde)
  • Rafadan isteniyorsa 4-5 dakika ( beyazları tam pişmiş sarısı cıvık şeklinde)
  • Kayısı 6-7 dakika (beyazı tam pişmiş sarısı yarı katı yarı sulu şekilde )
  • Katı yumurta isteniyorsa 11-12 dakika ( beyazıda da sarısı da tam olarak pişmiş şekilde )

Damak tadınıza uygun olanı pişirebilirsiniz.

1 yumurta kaç kalori
1 yumurta kaç kalori

Yumurtanın Besin Değeri Nedir?

Yumurtanın tüketilmesi konusunda uzmanların önerdiği miktar günde iki adettir. İçerisinde bulunan A vitamini, Çinko, Folik asit, fosfor, ve demir bakımından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Yumurta alerjisiniz yoksa tüketmenizde sakınca yoktur. Protein miktarı oldukça yüksek olduğundan et ve süt ürünleri yerine tüketebilirsiniz.

Fazla tüketilmesi beslenme uzmanları tarafından uygun görülmüyor. Bunun nedeni ise kolesterol hastalarında yapacak olduğu rahatsızlıklardır. Sağlıklı bireylerin günde 2 veya 3 adet tüketmesi uygundur. Yumurta almak istediğinizde ilk tercihiniz organik yumurta olmalıdır. Diğer kafes yumurtalarına göre daha besleyici ve sağlıklıdır. 1 adet orta boy yumurtanın besin değeri aşağıdaki gibidir.

  • Karbonhidrat 0,30
  • Protein 6,40
  • Yağ 5,4
  • Lif 0
  • Kolesterol 195
  • Sodyum 71
  • Potasyum 73,4
  • Kalsiyum 27
  • Demir 1,10
  • A Vitamini 135
  • C Vitamini 0

Sucuklu Yumurta Kaç Kaloridir?

Türk sofralarının vazgeçilmez kahvaltılarında olmazsa olmazlarından sucuklu yumurta kaç kalori diye merak edenleriniz vardır mutlaka. Enfes lezzeti ve sucuğun nefis kokusu şuan içeriğimizi okuyanların iştahını kabartmıştır. Ortalama bir porsiyon sucuklu yumurtada yağ oranını da katarsak 240 kalori civarındadır. Diyet yapanların bu kalori miktarına dikkat etmesi ve fazla tüketmemesi gerekir.

sucuklu yumurta kaç kalori
sucuklu yumurta kaç kalori

Omlet Kaç Kalori?

Omletin kalori miktarı haşlanmış yumurtaya göre farklıdır. Çünkü omletin içine koyulan malzemeler omletin kalori miktarını değiştirir. Diyet uyguluyorsanız eğer kalori miktarı düşük besinlerle omlet yapmanız gerekir. Sıkı bir diyet programının içerisinde iseniz yağ ve tuz kullanmadan sade bir omlet yapabilirsiniz. Sade bir omletin ortalama kalori miktarı 100 dür. 1 porsiyon omlette kaç kalori var sorunun cevabını aşağıdaki tabloda görebilirsiniz.

  • Sade omlet 100 kalori
  • Mantarlı omlet 130 kalori
  • Patatesli omlet 380 kalori
  • Kaşar peynirli omlet 230 kalori
  • Beyaz peynirli omlet 200 kalori
  • Soğanlı omlet 190 kalori
  • Mantarlı ve közlenmiş kırmızı biberli omlet 140 kalori
  • Maydanozlu omlet 90 kalori değerindedir.
omlet kaç kalori
omlet kaç kalori

Size uygun olan omlet çeşidini dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Yumurta Diyeti

Yanlış duymadınız. Haşlanmış yumurta yiyerek haftada 7 kilo kadar vermeniz mümkün. Unutulmaması gereken bu diyetin yanında egzersizler yapmayı ihmal etmemek. Yumurta tek başına istediğiniz kilolara sizi getirmez malesef. İşte haftada 7 kilo verdiren yumurta diyeti listesi.

1. Gün:

  • Öğle: 2 adet haşlanmış yumurta, karışık bol salata
  • Akşam: 1 porsiyon yağsız dana köfte, domates salatası

2. Gün:

  • Öğlen: 1 dilim buğday ekmeği, 1 kase yoğurt
  • Akşam: haşlanmış tavuk eti, mevsim salata

3. Gün:

  • Öğlen: 1 ince dilim kepek ekmeği, küçük bir kase yağsız yoğurt, bol limonlu yağsız yeşil salata
  • Akşam: 2 adet mangalda balık, yağsız yeşil salata

4.Gün:

  • Öğlen: patates salatı, bir bardak ayran
  • Akşam: 4 adet kuzu pirzola, bol yeşillikli salata

5. Gün:

  • Öğlen: 3 adet orta boy organik yumurta, 1 kase diyet yoğurdu
  • Akşam: 1 porsiyon yağsız et yemeği, bir bardak ayran

6. Gün:

  • Öğlen: bir porsiyon bulgur pilavı, yağsız yeşil salata
  • Akşam: yarım porsiyon yaprak sarması, yağsız yoğurt

7. Gün:

  • Öğlen: 1 dilim kepek ekmeği, 200 gram kırmızı et
  • Akşam: Az yağlı ızgara, limonlu mevsim salata

Diyet yaparken mutlaka bir beslenme uzmanı veya diyetisyen kontrolünde diyet yapmanız sağlıklı olacaktır

burada yayınlandı:

Diyet

Yorum yapın