Çörek Otu Yağı Nedir? Çörek Otu Yağının Faydaları Nelerdir?

Çörek otu akdenizde bolca yetişen bir bitki türüdür. Latince adı Nigella sativa olan ve ülkemizde de yaygın olarak kullanılan bir baharat çeşitlerinden sadece bir tanesidir. Çörek otu taneli ve siyah renklidir. Biberimsi bir tadı bulunmaktadır. Ülkeler arasında Hint ve Orta Doğu mutfaklarının vazgeçilmezleri arasındadır. Toz haline getirilerek kullanılır ve ayrıca çörek otundan yağda elde edilmektedir.

Çörek Otu Yağı Nedir?

Çörek otu yağı, siyah kimyon bitkisinin tohumlarından elde edilen bitkisel bir yağdır. Alternatif tıpta oldukça sık kullanılmaktadır. Çörek otu yağının faydaları, Özellikle cilde ve vücuda oldukça faydaları bulunmaktadır.

Çörek Otu Yağının Faydaları Nelerdir?

Çörek otu yağının faydaları, saymakla bitmez. Tarihten bu günümüze kadar oldukça kullanılmaktadır. İçerisinde bol miktarda protein, karbonhidrat ve mineraller bulunmaktadır. İşte çörek otu yağının faydaları:

• Yaraların hızla iyileşmesini sağlıyor
• Kalbi koruyor
• Adet döneminde döngüyü düzenliyor
• Kanser olma riskini azaltıyor
• Mide bunaltısı ve ağrılarına karşı iyi geliyor
• Saçların beyazlamasını ve çok erken dökülme sorununu ortadan kaldırıyor
• Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı oluyor
• Romatizmalı hastalıklarda ağrı giderici olarak biliniyor
• Mantar hastalıklarında etki göstermektedir.
• Şeker hastalıklarını önlemede yardımcı oluyor.
• Cinsel gücü arttırıyor
• Anne sütünü arttırmasına katkı sağlamaktadır

Kolesterolü Düşürür

Kolesterol kandaki yağ oranıdır. Kanımızda fazla biriken yağ kolesterol miktarını yükseltmektedir. Bu durumda kalp rahatsızlıkları başlamaktadır. Çörek otu yağı kalp rahatsızlığını önlemede ve kolesterolü düşürmede oldukça etkili bir bitkisel yağdır.

Kanserle Mücadele Etmektedir

Kansere yakalanma oranları günümüzde git gide artmaktadır. Kanserden ölen insanların sayısı oldukça fazladır. Çörek otu yağının faydaları arasında, içinde bulundurduğu antioksidanlar sayesinde kansere karşı mücadele etmektedir. Yapılan bir araştırmaya göre, çörek otunda Anti-kanser olduğunu ortaya koymuştur

Zararlı Bakterilerle Savaşır

Zararlı bakteriler bir çok hastalıklara yol açmaktadır. Bunlardan en önemliside zatürredir. Çörek otunda bulunan antibakteriyel özellik zaralı bakterilerle büyük oranda savaşmaktadır. Cilt hastalıklarında oluşan iltihaplanmalar, çörek otu yağ ile oldukça iyileşim göstermiştir. Bu yağın antibiyotik özelliğide bulunmaktadır.

Karaciğer Dostudur

Hayati organlarımız arasında yer karaciğer, toksinli maddeleri uzaklaştırmasıyla ve kimyasal, ve protein üretmesiylede bilinmektedir. Karaciğerde oluşan hasarlar ve hastalıklar hayati önem taşımaktadır. Yapılan araştırmalar çörek otu yağının faydaları arasında karaciğer yağlanması ve oluşa bilecek hastalıkları onarması açısından oldukça önem taşımaktadır.

Kan Şekerini Dengede Tutar

Şeker hastalığı tip1 ve tip2 olarak iki türü vardır. Bu türlerden en tehlikelisi olarak TİP2 olarak bilinmektedir. Kandaki şeker oranın düşmesi veya yükselmesi, susuzluk, baş dönmesi, yorgunluk gibi belirtiler ortaya çıkarmaktadır. Çörek otu yağı kan şekerinizi yükselmesini ve düşmesini dengede tutar ve sağlık sorunu yaşamanıza engel olmuş olur.

Aç Karnına Çörek Otu Yağı İçmek

Sabahları aç karnına çörek otu yağı içmek mide temizliğinde oldukça fayda sağlamaktadır. Çörek otunun aç veya tok karnına içmenin hiç bir zararı yoktur. Bu sadece kişinin tercihidir. Ayrıca zayıflamak isteyenler aç karnına tüketmesi daha etkili olmaktadır.

Çörek Otu Yağı Nasıl Tüketilmeli?

Çörek otu yağını mide rahatsızlığı olmayan kişiler, günde 1 veya 2 kaşık kullanabilirler. Bu yağı kullanırken katkısız ve organik olmasına çok dikkat edilmesi gerekmektedir. Ayrıca ağrıyan bölgenize veya vücudunuza sürecekseniz bol masajlı ve sabah akşam olmak kaydıyla uygulamanız gerekmektedir.

Saçlarınız için kullanımlarda, duşa girmeden 30 dakika önce çörek otu yağını saç diplerinize iyice yedirerek uygulayabilirsiniz. 30 dakika sonrasında saçlarınızı yıkayabilirsiniz.

Çörek Otu Yağının Zararları Nelerdir?

Çörek otu yağının fazla kullanmak süretiyle bazı zararları vardır. Bunların en önemlileri, böbreklere ve karaciğere verdiği hasarlardır. Herhangibir rahatsızlığınızdan dolayı ilaç kullanıyorsanız, kullandığınız ilaçlar bu yağla etkilişime girme olasılığı olabilmektedir. Çörek otu yağını kullanmadan önce doktorunuza bilgi vermeniz önemlidir.

Mide rahatsızlığı olan kişiler, alerjik hastığı olan kişiler, kullanmamaları önerilmektedir.

Evde Çörek Otu Yağı Nasıl Yapılır?

Evde çörek otu yağı yapmak imkanlar doğrultusunda kolay bir işlemdir. Çörek otu yağı yapmak için aşağıdaki adımları izlemelisiniz.

1. Üç veya dört yemek kaşığı çörek otunu mutfak robotunda öğütün.
2. 150 ml şişenin içine çıkan yağı doldurun ve üstüne saf zeytin yağını ilave edin.
3. Sonra ikisini iyice karıştırıp ağzını sıkı bir şekilde kapatın.
4. Bir hafta boyunca arada çalkalayarak bu işleme devam edin.

Çörek Otu Yağı Fiyatları Ne Kadar?

Çörek otu yağının faydaları kadar fiyatıda merak edilmektedir. Aslında bu fiyat konusu sizin istediğiniz miktara göre değişiklik göstermektedir. Çörek otu yağı cam şişelerde satışa sunulur ve ortalama 200 ml civarında olurlar. Çörek otu yağı alırken dikkat etmeniz hususlardan en önemlisi organik ve sertifikalı ürün olmasıdır. Bulunduğunuz yerde aktar marketlerde veya internet alışveriş sietelerinde ürünü almadan önce sertifika sormayı unutmayın lütfen. Ortalama fiyatına bakılacak olursak 100 TL civarındadır. Bu fiyat satıcıdan satıcıya ürünün kalitesine göre değişiklik gösterebilmektedir.

Çörek Otu Yağı Hakkında En Çok Merak Edilenler Sorular

• Çörek otu yağı çocuklarda nasıl kullanılır?

Çocuklarda aç karnına kesinlikle verilmez. Ek gıda almaya başlamış çocuklarda az miktar verilmesi uygundur.

• Çörek otu yağı göğüs büyütür mü?

Göğüs bölgesine düzenli sürüldüğü zaman bir iki ay içinde olumlu sonuç alınabilir.

• Çörek otu yağı yüze sürülebilir mi?

Çörek otu yağının cilde oldukça faydası vardır. Cildi temizler parlak tutar ve yaşlanmayı geçiktirir.

• Çörek otu yağı kilo yapar mı?

Çörek otu yağının faydaları çoktur fakat sonuçta bir yağ olduğu için aşırı fazla tüketilmesinde kilo yapar.

• Çörek otu yağı nerelerde kullanılır?

Saç ve sakal bölgelerinde beyazlama sorununu çözmek için düzenli olarak kullanılır.